• ru
  • fi
18+
Главная / Календарь событий / Главные события

Ресторанный день в Финляндии — финнов угощают блинами и ухой

Ресторанный день в Финляндии — финнов угощают блинами и ухой
Фото: из группы в Facebook В Финляндии проходит ресторанный день. Любой желающий может открыть свою харчевню.
19 мая 2012, прошедшее событие / Хельсинки

Раз в три месяца в Финляндии проходит ресторанный день.

Раз в три месяца в Финляндии проходит ресторанный день. Очередное мероприятие состоится пройдет 19 мая. В субботу в Хельсинки и некоторых других городах Суоми откроются кафе на один день. Любой желающий может открыть свою харчевню.
 
Этот формат, называемый pop-up, или «всплывающие рестораны», пришел в Европу из США и Кубы. Кафе открываются где угодно, в квартирах, на пляже, гаражах или офисах. Каждая кухарка предлагает свои блюда. Никаких разрешений на открытие таких временных забегаловок не надо, при этом еда готовится на совесть и предлагается по цене существенно меньше ресторанной. За один день можно попробовать блюда разных стран- вьетнамской, индийской, французской, японской и т.п, много предложений вегетарианского меню. Некоторые рестораны предлагают и дополнительную программу развлечений, например, просмотр фильмов Кустурицы, или посещение сауны. Предложения мини-ресторанов можно посмотреть здесь.
 
Кстати, в этом разнообразии можно отыскать и русскую кухню. Например, на улице Itäinen Brahenkatu 13, в Хельсинки можно пообедать за 15 евро. В меню входят (на выбор): русские щи или уха, закуски- кусок соленого пирога, десерт (торт со сгущенкой или сырники), чай из самовара или кофе. Как утверждают владельцы этого однодневного кафе, вся выручка пойдет в Россию, в город Уфа, на решение жилищных проблем беспризорников. Эта кафешка работает с 13 до 19 часов, более чем на полчаса задерживаться не рекомендуется, кстати, попасть в эту харчевню можно только по предварительной записи. Подробнее можно посмотреть здесь  (правда, информация на финском языке).
 
Другое русское мини-кафе можно отыскать в Лапландии, адрес: 99100 Tunturi-Lappi, где за 6 евро можно отведать русских блинов, как сладких, так и с начинками. Кафешка маленькая, здесь может поместиться около 20 человек. ·
 

Нет комментариев

К этому материалу еще нет комментариев

Написать комментарий:

Вы можете оставить комментарий, авторизировавшись.